Паркът е истински птичи рай. Тук се срещат много птици, които са застрашени в цяла Европа, затова Ломовете са обявени за орнитологично важно място.
Многобройните скални кухини, корнизи, тераси, пещерни антрета и площадки създават идеални условия за скалногнездещи птици, като скален орел, египетски лешояд, белоопашат мишелов, червен ангъч, ловен сокол, обикновена и степна ветрушка, скален гълъб, бухал, белогръд бързолет, и други.
Съчетанието на скали, вода, гора, ливади създават условия за обитаване на още много птици, като малък креслив орел, ястреб, осояд, горска улулица, дългоуха сова, чапли. Почти всички видове кълвачи огласят гората. От установените над 190 вида на пернатия свят, които се срещат в парка, тук гнездят 110 вида. Останалите са прелетници, зимни гости и случайни посетители.
Интересно е да се отбележи, че докато в Средна Европа черният щъркел вие гнезда по стари дървета в горите, в България гнезди почти изключително по скалите.
Египетски лешояд (Neophron percnopterus)
Дължината на тялото: 60 - 70 (до 85) см; размах на крилете: 150 -170 см; тегло: 1,6 - 2,5 кг. Оперението му е в светли кремави тонове, краищата на крилете и всички махови пера са тъмни. Главата e с оголени участъци около човката, която е в жълт цвят. Младите птици, до навършване на 3 годишна възраст са тъмно оцветени. Полетът e предимно планиращ.
Както при повечето едри птици, семейните двойки са пожизнени. Храни се предимно с мърша, но понякога улавя различни дребни животни. Яде също костенурки. Гнезди по скалите, в ниши и дупки, главно с южно изложение.